• Agneta

ALLA HJÄRTANSDAGTÅRTA


Här kommer ett enkelt tips på en hjärtformad tårta till Alla Hjärtansdag.


1. Baka tårtbotten i en hjärtform. Du kan t ex använda FunCakes tårtbottenmix som blir lätt och fluffig eller om du vill göra en riktigt god chokladbotten så är FunCakes glutenfria Browniemix riktigt god. Fyll den med mousse och färska bär. En god kombination som fyllning om du använder Browniemixen som tårtbotten är färska (eller frysta) hallon och vit chokladmousse eller vanlig chokladmousse.Stryk sedan upp den med grädde, smörkräm eller vit chokladmousse.


2. Spritsa olika blommor, rosor, stjärnor och bollar i olika storlekar och nyanser direkt på toppen av tårtan. Du kan spritsa med grädde, smörkräm eller vit chokladmousse. Färga denna i olika rosa nyanser, behåll lite vitt till bollarna. Bollarna är spritsade med en stor rundtyll. Färgen jag använt här är Rainbows pastafärg Claret som har ett brett färgspektra från ljus babyrosa till djup cerise.


3. Till de stora rosorna har jag använd Wiltons tyll nr 1M. Börja från mitten och gå utåt.


4. Till de mörkare rosa droppblommorna har jag använt Wiltons stängda stjärntyll nr 2D. Spritsa rakt uppifrån, tryck och vrid en kvarts varv motsols, dvs från kl 12 till kl 9, sluta tryck och lyft.


5. Till stjärnorna har jag använt Wiltons öppna stjärntyll nr 4B som har lite mer ränder.  Spritsa rakt uppifrån, tryck, sluta tryck och lyft. 


6. Strössla på FunCakes underbara Strösselmix Love som innehåller flera olika sorters hjärtan, bollar och pärlor i olika nyanser.


7. Kolla in denna underbara strösselmix!

8. Spritsa en kant runt tårtan med någon av tyllarna. Här har jag använt Wiltons 1M.


Happy Valentine!


TIPS! Istället för att spritsa runda vita bollar kan man använda vita minimarshmallows och fylla ut med på tårtan.


Det här kan du använda i det här tipset:

FunCakes tårtbottenmix eller FunCakes glutenfria Browniemix

Riktigt goda moussefyllningar hittar du här

Vit chokladmousse

Vanlig chokladmousse

Smörkräm

Rainbows pastafärg Claret

Wiltons tyll nr 1M

Wiltons tyll nr 2D

Wiltons tyll nr 2A

Ovan tre tyllar finns i ett set – se här

Wiltons tyll nr 4B

Stor koppling

Spritspåsar

Strösselmix Love 

PRENUMERERA PÅ NYHETSBREV