• Agneta

CUPCAKES MED VINTERGRANAR


För dig som vill ha lite vinterinspiration och även göra vintriga cupcakes efter jul så har jag gjort cupcakes med vintergranar. Den är gjord med utstickare för snöflingor som man sätter ihop till en gran.



1. Stick ut 9 st snöflingor, 3 st i varje storlek i flowerpaste och låt dessa torka några timmar eller över natten.



2. Rulla en kula, stor som en ärta. Limma fast med ätbart lim och fäst på den största snöflingan.



3. Tryck till kulan försiktigt så den blir plattare. Det bästa är att göra färdigt alla snöflingor med kulor och trycka till dem innan man sätter ihop granen. Limma både över och under kulan.



4. Lägg på nästa lager med snöflinga. Tänk på att inte lägga dem rakt ovanför varandra utan att snöflingans spetsar ligger mitt emellan på vartannat lager, se bild (det blev en krånglig förklaring men jag tror ni förstår vad jag menar). 



5. Fortsätt att bygga på lager för lager, först de tre stora, sen de tre mellanstora och till sist de tre små snöflingorna.



6. Tänk på att centrera snöflingorna så att granen inte blir sned. Den översta snöflingan skall inte ha någon kula.




7. Stick ut ytterligare en snöflinga av den minsta storleken och skär ut stjärnan som finns i mitten. Limma fast den med ätbart lim och ev. två små, pyttesmå kulor av flowerpaste om den är svår att fästa.



8. Stick ut en rondell i sugarpaste.



9. Lägg denna på din muffins. Skär ev. av din muffins så den blir rak så står granen stadigare.



10. Placera granen på muffinsen och fäst den med lite ätbart lim.



11. Pudra på med lite ätbart glitter så det gnistrar som snö om julgranen.


Tips! Tänk på att förminska kulorna för varje storlek som snöflingorna minskar.


Det här har jag använt i det här tipset:

Flowerpaste

Sugarpaste

Muffinsformar

Snöflingeutstickare

Ätbart lim

Ätbart glitter


PRENUMERERA PÅ NYHETSBREV